Umai (pemakai)

Umai pemakai asal bansa Melanau ari Sarawak, Malaysia, ke suah diempa orang berikan. Umai nya pemakai ikan mata ti diiris enggau utai champur baka bawang, chabi, chuka, garam enggau jus limau.[1]

Umai
Semangkuk Umai siap dimakan.
BansaHidangan
PenataiMalaysia
MenuaSarawak
DigagaMelanau
Utai dikenaIkan: (Sama ada Ikan Empirang Kasai, Ikan tenggiri atau Ikan bawal)
bawang yang dihiris nipis, cili, garam dan jus limau

Bup Rikod Malaysia

edit

Ba taun 2012, siti umai sepemanjai 170.3 meter ke digaga maya karnival "Masihkah Kau Ingat" ba Dalat diaku nyadi "umai ti pemadu panjai" ke udah digaga.[2]

Peda mega

edit

Malin

edit
  1. "Sarawakian Umai". Kuali. 23 June 2014. Retrieved 8 Julai 2017.
  2. "Longest 'umai' enters M'sia Book of Records". The Borneo Post. 13 November 2012. Retrieved 18 Julai 2014.